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蔬菜烘干机设备撬动烘干职业开展转变的支点

来源:蔬菜烘干机 当前栏目:新闻资讯 日期:2018-10-13 发布人: 蔬菜烘干机

    蔬菜烘干机设备撬动烘干职业开展转变的支点。人工脱水是选用机械化加工的方法进行蔬菜脱水,包含热风干制、微波干制、红外线及远红外线干制、冷冻真空干制等。现在,果蔬脱水干制使用比较多的是热风枯燥脱水。这些用于脱生果蔬加工的机械化枯燥生产线设备,俗称为:脱生果蔬烘干机。脱水蔬菜主要品种有洋葱、萝卜、胡萝卜、马铃薯、黄花菜、辣椒、刀豆、西红柿、白菜、甘蓝、山野菜类、生果类、食用菌类等。

蔬菜烘干机
    脱水蔬菜烘干机是在传统网带式烘干机基础上开发的专用型设备,具有较强的针对性,实用性,能源效率高.广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜的脱水烘干。脱水蔬菜烘干机除了能烘干豆角、竹笋、黄瓜、芹菜、辣椒、蒜苔、蒜片、南瓜、魔芋、萝卜、山药、生姜、青刀豆、马铃薯、洋葱、黄花菜等蔬菜外,还适用于海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片,海参,鲍鱼等海产品烘干,以及山药、百合、菊花、大黄、丹参,人参等中药材烘干。


    生果、蔬菜是农业生产中除谷物之外重要的农作物。中国是国际大鲜果和蔬菜生产国。新鲜生果与蔬菜含水量大多超越80,在采、运、储、销进程中如处理不妥很简单蜕变腐朽。据统计该份额高达30~40。罐藏、冻藏和干藏是保存和贮藏生果和蔬菜的三种方法,而干藏即使用烘干脱水的方法是为经济的方法,更能使其反季上市。


    物料的枯燥进程是一个巨大的耗能进程,据统计,在大多数兴旺里用于烘干所耗费的能量占全国总能耗的7-15,而热效率仅为25-50,并且大部分烘干进程特别是对热敏性物料(例如食物和生物物料)都会对其色泽、养分、风味和安排产生影响。蔬菜烘干机烘干技能具有能源耗费少,环境污染小、烘干品质高、适用范围广等长处。


    跟着人们日子水平的进步,人们的饮食结构发生了极大的改变,由本来的温饱型转向养分型保健型。现在,经济发如美国和欧洲各国都在大力提倡以素食为主,而蔬菜具有其他任何食物所无法替代的保健作用,脱水蔬菜开始越来越多地走进现代人的日子。脱水蔬菜食用时不单味美、色鲜,并且能保持原有的养分价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会恢复、运输食用便利等,而倍受人们的喜爱。全球蔬菜的需求量剧增,一起也为我国的蔬菜出口带来了巨大的机会。

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